キンシャサにオープンした焼肉とチーズフォンデュのお店、meat the cheeseですか、そこでは焼肉とチーズフォンデュが楽しめます。
味はとても美味しくて、流行りのお店です。
焼き肉は鉄板や炭火ではなく、石焼きという珍しいスタイルです。
日本では瓦焼きみたいな感じでしょうか?
熱が通りやすく直ぐに食べることができます。
こうしてキンシャサにも色々なタイプのお店が増えているということは、これから伸びる可能性が高いからでしょうね。
昔、プノンペンに行き始めた頃、3食カンボジア料理だったのですが、年々、その選択肢が増え、ある年を境に一気に増えたので、今では食事選びに迷うことはあっても困ることはありませんよね。